O kontrolowaniu wykorzystania świeżych świateł

Wieprzowina, która pierwotnie miała biały kolor, wygląda świeżo po naświetleniu ciepłym czerwonym światłem… Ten rodzaj lampy, która dostosowuje kolor światła, aby żywność wyglądała bardziej „świeżo”, nazywana jest w branży „świeżą lampą”. Jest bardzo powszechny w dużych supermarketach i na targach świeżych. Reporter z „People's Daily” odkrył w wielu supermarketach, supermarketach i na targowiskach rolniczych w prowincji Fujian, że firmy zasadniczo używały tego rodzaju „świeżego światła” na świeżym powietrzu, a niektóre używały również różnych kolorów do mięsa, owoców morza, owoców i warzyw , itp. „Świeże światła”.

Powszechnym zjawiskiem jest używanie przez firmy „świeżych świateł”, a wielu konsumentów również ma wątpliwości co do tego zjawiska. Niektóre firmy przyznają, że stosowanie „świeżych świateł” ma poprawić wygląd towarów i pobudzić chęć zakupu przez konsumentów. Na przykład pod napromieniowaniem ciepłych czerwonych „świeżych świateł” wieprzowina, która pierwotnie była biała lub bladoróżowa w naturalnym świetle, jest wyraźnie jaśniejsza i bardziej czerwona oraz wygląda świeżo; podczas gdy pod napromieniowaniem zielonych i białych „świeżych świateł” warzywa również wydają się świeższe i bardziej zielone.

Obecnie przepisy ustawowe i wykonawcze mojego kraju nie zabraniają używania „świeżych lamp”.

Dopóki prawo tego nie zabrania, można to zrobić. Kluczem do oceny, czy sprzedawca stanowi nieuczciwe zachowanie, jest to, czy produkty sprzedawane przez sprzedawcę są kwalifikowane. Jeśli jakość produktów jest zgodna ze standardami, stosowanie wyłącznie „świeżych świateł” jako pomocniczej metody marketingowej nie jest nielegalne. Na przykład, jeśli nie ma problemu z jakością samego mięsa, nie ma zepsucia, odbarwienia, zapachu, jakość mięsa nie jest fałszywa z słabą jakością, źródło jest regularne, są odpowiednie rachunki i to została sprawdzona i poddana kwarantannie zgodnie z wymaganiami, wówczas kupcy używają "świeżej żywności". jasne”, nie można tego uznać za oszustwo. W takim przypadku, nawet jeśli konsumenci czują, że po zakupie występuje różnica w kolorze, nie mogą poprosić sprzedawcę o zwrot lub rekompensatę.

Jednak napromieniowanie „świeżym światłem” może znacznie upiększyć kolor i świeżość towarów, co może być mylące dla niektórych konsumentów, zwłaszcza konsumentów starszych. W rzeczywistości naprawdę zdarzają się przypadki zmylenia „świeżych świateł” i kupowania przestarzałych produktów. Dlatego z jednej strony konsumenci powinni być bardziej wyczuleni na firmy, które stosują „świeże oświetlenie”. Na przykład, powinni porównywać i obserwować kolor produktów przy „świeżym oświetleniu” i naturalnym oświetleniu, nie przeszkadzając im w świetle światła, i używać większej widoczności, więcej zapachu itp., aby dokładnie określić jakość produktu. Z drugiej strony odpowiednie wydziały powinny również zwracać uwagę na nadużywanie „świeżych lamp” i nakłaniać przedsiębiorstwa do właściwego ich używania. Ustawa o ochronie praw i interesów konsumentów stanowi, że operatorzy zapewniają, aby rzeczywista jakość dostarczanych przez nich towarów była zgodna z deklarowanym stanem jakości; operatorzy dostarczają konsumentom prawdziwe i wyczerpujące informacje.

Jeżeli stosowanie „świeżego światła” ma nie tylko poprawić wygląd, ale „zatuszować mankamenty” produktu, to jest to naruszenie tego przepisu. Podczas codziennych inspekcji organów ścigania, działy nadzoru rynku nie tylko skupiają się na kwestiach jakościowych, takich jak źródła żywności oraz świadectwa kontroli i kwarantanny, ale także sprawdzają, czy dochodzi do aktu używania świateł w celu „zatuszowania braków” produktów.

Według doniesień „świeże światła” w niektórych supermarketach i na targowiskach zostały zainstalowane przez kierownictwo budowy. Z uwagi na mylący charakter „świeżych świateł” budowa supermarketów i rynków świeżych produktów oraz zarządzanie nimi powinny ograniczać lub unikać takich niezrozumiałych projektów oświetlenia. Jeśli biznes ma takie zachowanie, powinien zostać ukarany.

Ponieważ „świeże światła” są szeroko stosowane, nie ma jasnych profesjonalnych norm dotyczących ich produkcji i sprzedaży oraz brakuje skutecznego nadzoru nad jakością. Odpowiednie działy mogą rozważyć wprowadzenie odpowiednich środków zarządzania oraz sformułowanie standardów branżowych i norm dotyczących produkcji i użytkowania w celu ochrony konsumentów. uzasadnione interesy.

Sprzedawcom łatwo jest sprawić, że „świeże światła” sprawią, że konsumenci będą bali się śmiało przychodzić i wydawać.

Najrozsądniejszym wyborem jest zrezygnowanie ze światła do ozdabiania produktów, wybór odpowiedniego źródła światła i umożliwienie produktom ukazania ich prawdziwego wyglądu.